Feiertags-Buffet-Box 4.1 -Kabeljau (4-10 Personen)

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    "Feiertags-Buffet-Box 4.1 -Kabeljau (4-10 Personen)"

    KALTE SPEISEN
    Beluga Linsensalat mit Rotkohl,Paprika und Balsamico (Vegan) und Rote Beete Carpaccio mit Fetakäse und Rucola

    HAUPTSPEISE
    Kabeljausteak an Champagnerkräuterschaum mit Tagliatelle und Fenchelpüree


    NACHSPEISE
    Eierlikörschaum auf eingelegten Kirschen im Glas VEGGIE
    (enthält: Ei, Milch und Milchprodukte)
    Duett von weißer und dunkler Mousse im Glas VEGGIE
    (enthält: Pistazien,Nuss und Nusserzeugnisse, Milch und Milchprodukte)

     

    Brennwert

    328,67kJ / 82,93kcal

    Fett

    4,87g

    davon gesättigte Fettsäuren

                                 2,50g

    Kohlenhydrate

    5,71g

    davon Zucker

    3,59g

    Eiweiß

    3,41g

    Salz

    0,55g

     

     

    Rezeptur inkl. Allergene und Zusatzstoffe
    Zutaten
    Wasser,Beluga Linsen,Rotkohl,Paprika,Zwiebeln,Knoblauchpaste,Petersilie, Rote Beete,Fetakäse,Balsamico,Rucola,Nudeln,Trinkwasser,Salz,Brühe,Likrema,Kabeljau,Sahne,Sekt,Saucenbinder,Dill,Fenchel,Kartoffeln,Sahne,Geflügelbrühe,Olivenöl,Salz,Pfeffer,Eierlikör,Milch,Sahne,Schattenmorellen, Kouvertüre weiß,Pistazien,Kouvertüre Zartbitter und Vollmilch,Sahne,Kokosflocken,

    Zusatzstoffe
    Antioxidationsmittel,Carragen,Farbstoffe,Konservierungsstoffe,Milcheiweis,Säuerungsmittel,Süßungsmittel

    Allergene
    E,iFisch,Knoblauch,Milch und Milchprodukte,Nüsse und Nusserzeugnisse,Pistazie,Weizen