Feiertagsbuffet-Box 1.1 -Geflügel- (4-10 Personen)

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    "Feiertagsbuffet-Box 1.1 -Geflügel- (4-10 Personen)"

    KALTE SPEISEN
    Hauseigene Antipasti (eingelegte Champignons,Paprika, Zucchini,Tomaten,gefüllte Peperoni)
    Salat von Bleichsellerie,Apfelspalten & Haselnüssen an Zitronenschmand


    HAUPTSPEISE
    Poulardenbrust a la Saltimbocca an Calvadosrahmsauce mit Apfelstücken dazu Kartoffelgratin mit winterlichem Ofengemüse
    (enthält: Ei, Milch und Milchprodukte)


    NACHSPEISE
    Dunkle Mousse au Chocolat mit Waldbeeren im Glas VEGGIE
    (enthält: Milch und Milchprodukte)
    Advents Tiramisu mit Spekulatius im Glas VEGGIE
    (enthält: Ei, Weizen, Milch und Milchprodukte, Haselnuss,Soja, Pistazie, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Nüsse und Nusserzeugnisse)

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert

    389,912kJ /93,286kcal

    Fett

    4,494g

    davon gesättigte Fettsäuren

                                 2,442g

    Kohlenhydrate

    7,106g

    davon Zucker

    3,942g

    Eiweiß

    5,105g

    Salz

    0,731g

     

     

    Rezeptur inkl. Allergene und Zusatzstoffe
    Zutaten
    Sellerie,Trinkwasser,Rapsöl,Äpfel,Ananas,Mandarinen,Haselnüsse,Brantweinessig,modifizierte Stärke,Speisesalz,Getrocknete Tomaten,Champignons,Paprika,Zucchini,Paprika gefüllt, Peperoni gefüllt,Weinblätter gefüllt,Oliven,Kartoffelscheiben, Trinkwasser, Küchensahne, Knoblauchpulver, Milch, Salz, Pfeffer weiß, Muskatblüte, Zucker, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Käsepulver, Würze, Speisesalz, Zucker, Gewürze,Hähnchenbrustfilet, Calvadosrahmsauce mit Apfelstücken (Sahne,Apfelsaft,Apfelwürfel,Zucker,Saucenbinder,Calvados),Möhren, Zucchini, rote+gelbe Paprika,Salz,Olivenöl,Rosmarin,Thymian,Pfeffer,Kouvertüre Vollmilch und Zartbitter,Waldfrüchte,Sahne,Zucker,Kokosflocken, Mascarponecreme,Waldbeermix,Spekulatius,Johannisbeeren,Pistazien,Blockschokolade

    Zusatzstoffe
    Verdickungsmittel,Guarkenmehl,Xanthan,Kaliumsorbat,Antioxidationsmittel,Carragen geschwärzt,Konservierungsstoffe,Milcheiweis,Säuerungsmittel,Säureregulato,rSüßungsmittel

    Allergene
    Ei,Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,Haselnuss,Knoblauch,Milch und Milchprodukte,Nüsse und Nusserzeugnisse,Pistazie,Sellerie,Soja,Weizen