Dinner For Two - 1.1 Lachs

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    "Dinner For Two - 1.1 Lachs"

    Ihr Dinner for Two wird Ihnen in einer Kühlbox geliefert. Die kalten Speisen befinden sich bereits fertig angerichtet auf den Tellern. Die warmen Speisen einfach im mitgelieferten Equipment erwärmen, auf den Tellern anrichten und genießen.


    Lieferumfang:


    Mini-Laugen-Konfekt
    Tapenade von schwarzen Oliven

    VORSPEISE
    Pollo Tonnato - zart gegarte Putenbrust mit einer Thunfisch-Kaperncreme

    mit Zitronen-Creme-Frâiche, Kresse und Forellenkaviar

    2. VORSPEISE
    Shake it Salad -
    knackiger Rucolasalat mit Parmesan und Pinienkernen auf Honig-Senfdressing

    Zwischengang
    Ziegenkäse im herzhaften Serranoschinken-Mantel an Honig-Mandeldip und Portweingelee

    HAUPTSPEISE
    Lachsfilet-Steak in würzigem Sud pochiert auf Champagner-Kräuterschaum
    dazu Butter-Romanesco und Tagliatelle 

    NACHSPEISE 
    Double Chocolate Cream - feiner Schokobisquit geschichtet mit einer Creme aus aromatischer, italienischer Vergirate-Schokolade

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert

    666,46 kJ / 159,57kcal

    Fett

      8,69 g

    davon gesättigte Fettsäuren

    3,20 g

    Kohlenhydrate

    9,73 g

    davon Zucker

    5,35 g

    Eiweiß

    6,55 g

    Salz

    0,80 g

    Rezeptur inkl. Allergene und Zusatzstoffe
    Zutaten Putenbrust, Thunfisch ( Thunfisch, Öl, Salz), Kapern (Kapern, Wasser, Essig, Salz), Balsamico hell (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel, Traubensaft) , Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze), Mayonaise (Rapsöl, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Säeuerungsmittel, Antioxidationsmittel, Gewürze), Gewürze, Lachs, Gewürze, Tagliatelle (Ei, Weizen), Romanesco, Likrema, Champagnerschaum (Sahne, Sekt, Dill, Binder (Stärke, Milchzucker, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator, Milcheiweiß)), Ziegenkäse (Ziegenmilch, Salz, Lab), Serranoschinken (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel), Honig, Mandeln, Ruccola, Parmesan( Milch, Salz, Lab), Cherrytomaten, Pinienkerne, Honig-Senfdressing(Öl, Senf, Honig, Wasser, Baslamico hell, Dill, Gewürze), Mehl, Backpulver, Buttermilch, Vollei, Öl, Zucker, Salz, Natron, Kakaopulver, Sahne, Kuvertüre, Butter, Puderzucker, Frischkäse
    Zusatzstoffe
    Antioxidationsmittel, Dextrose E450, Geschmacksverstärker, geschwärzt, Konservierungsstoffe, Milcheiweis, Säuerungsmittel, Stärke, Süßungsmittel
    Allergene
    Ei, Fisch, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Knoblauch, Mandel, Milch und Milchprodukte, Nüsse und Nusserzeugnisse, Schwefel und Sulfite, Senf, Senferzeugnisse, Sesam, Soja, Weizen