Dinner For Two - 2.1 Poularde
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Grundpreis: 99,00 € pro Dinner inkl. MwSt
Ihr Dinner for Two wird Ihnen in einer Kühlbox geliefert. Die kalten Speisen befinden sich bereits fertig angerichtet auf den Tellern. Die warmen Speisen einfach im mitgelieferten Equipment erwärmen, auf den Tellern anrichten und genießen.
Lieferumfang:
Mini-Laugen-Konfekt
Tapenade von schwarzen Oliven
VORSPEISE
Lachstartar von mild geräuchertem Lachs
mit Zitronen-Creme Frâiche, Kresse und Forellenkaviar
2. VORSPEISE
Shake it Salad
Feldsalat mit geröstetem Speck, Sonnenblumenkernen und Balsamicodressing
Zwischengang
Vitello Tonnato - zart gegartes Kalbfleisch mit fruchtiger Thunfisch-Kapernsauce
HAUPTSPEISE
feine Poulardenbrüstchen à la Saltimbocca, Romana mit Salbei und Serranoschinken
dazu Wirsing in Rahm und ofenfrische Gratinküchlein
NACHSPEISE
Früchtetraum - luftige Mascarponecreme mit Waldbeeren auf Amarettinis, frischen Beeren und shaving dar chocolate
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
571,07 kJ / 137,02 kcal |
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Fett |
6,06 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2,04 g |
Kohlenhydrate |
9,25 g |
davon Zucker |
3,61 g |
Eiweiß |
4,21 g |
Salz |
1,04 g |
Dekor Salz: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid),Schwarze Oliven, Öl, Gewürze, Lachstartar (Lachs, Frischkäse, Dill Zitronensaft, Gewürze, Kaviar, Meerettich) Creme Frâiche, Zitronensaft, Gewürze, Feldsalat, Schinkenwürfel (Schweinefleisch, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Rauch) , Sonnenblumenkerne, Honig Balsamicodressing (Öl, Balsamicoessig, Zucker, Stärke, Gewürze, Säuerungsmittel, Aroma), Kalbfleisch, Thunfisch ( Thunfisch, Öl, Salz), Kapern (Kapern, Wasser, Essig, Salz), Balsamico hell (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel, Traubensaft) , Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze), Mayonaise (Rapsöl, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel, Gewürze), Gewürze, Kartoffelgratinküchlein (Kartoffeln, Milch, Sahne, Ei, Emmentaler, Maisstärke,Verdickungsmittel, Sonnenblumenöl, Gewürze), Rahmwirsing (Wirsing, Zwiebel, Sahne, Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz)),Poularde (Geflügelfleisch, Serranoschinken, Salbei),Orangensaft, Cranberrys, Sahne, Grand Marnier,Salbei, Whiskey, Portwein, Gewürze
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel, Dextrose, Geschmacksverstärker, geschwärzt, Guarkernmehl (E412), Konservierungsstoffe, Milcheiweis, modifizierte Maisstärke E1422, Nitritpölelsalz, Säuerungsmittel, Stabilisator, Süßungsmittel, Zitronensäure
Allergene
Ei, Fisch, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnuss, Knoblauch, Milch und Milchprodukte, Nüsse und Nusserzeugnisse, Schwefel und Sulfite, Senf, Senferzeugnisse, Sesam, Soja, Weizen