Familien Buffet Box 1.1 Poularde (4-10 Personen)

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    Inhalt: 1 Portion
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    "Familien Buffet Box 1.1 Poularde (4-10 Personen)"
    Sollten Sie sich für unsere Familien-Buffet-Box entscheiden, liefern wir diese als Kaltstarter gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause und Sie brauchen lediglich den Hauptgang zwei Stunden vor dem geplantem Essen im mitgeliefertem Equipment erwärmen.

    KALTE SPEISEN
    Hauseigene Antipasti (eingelegte Champignons,Paprika, Zucchini,Tomaten,gefüllte Peperoni)
    Salat von Bleichsellerie,Apfelspalten & Haselnüssen an Zitronenschmand


    HAUPTSPEISE
    Poulardenbrust a la Saltimbocca an Calvadosrahmsauce mit Apfelstücken dazu Kartoffelgratin mit winterlichem Ofengemüse
    (enthält: Ei, Milch und Milchprodukte)


    NACHSPEISE
    Dunkle Mousse au Chocolat mit Waldbeeren im Glas VEGGIE
    (enthält: Milch und Milchprodukte)
    Advents Tiramisu mit Spekulatius im Glas VEGGIE
    (enthält: Ei, Weizen, Milch und Milchprodukte, Haselnuss,Soja, Pistazie, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Nüsse und Nusserzeugnisse)

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert

    389,912kJ /93,286kcal

    Fett

    4,494g

    davon gesättigte Fettsäuren

                                 2,442g

    Kohlenhydrate

    7,106g

    davon Zucker

    3,942g

    Eiweiß

    5,105g

    Salz

    0,731g

     

     

    Rezeptur inkl. Allergene und Zusatzstoffe
    Zutaten
    Sellerie,Trinkwasser,Rapsöl,Äpfel,Ananas,Mandarinen,Haselnüsse,Brantweinessig,modifizierte Stärke,Speisesalz,Getrocknete Tomaten,Champignons,Paprika,Zucchini,Paprika gefüllt, Peperoni gefüllt,Weinblätter gefüllt,Oliven,Kartoffelscheiben, Trinkwasser, Küchensahne, Knoblauchpulver, Milch, Salz, Pfeffer weiß, Muskatblüte, Zucker, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Käsepulver, Würze, Speisesalz, Zucker, Gewürze,Hähnchenbrustfilet, Calvadosrahmsauce mit Apfelstücken (Sahne,Apfelsaft,Apfelwürfel,Zucker,Saucenbinder,Calvados),Möhren, Zucchini, rote+gelbe Paprika,Salz,Olivenöl,Rosmarin,Thymian,Pfeffer,Kouvertüre Vollmilch und Zartbitter,Waldfrüchte,Sahne,Zucker,Kokosflocken, Mascarponecreme,Waldbeermix,Spekulatius,Johannisbeeren,Pistazien,Blockschokolade

    Zusatzstoffe
    Verdickungsmittel,Guarkenmehl,Xanthan,Kaliumsorbat,Antioxidationsmittel,Carragen geschwärzt,Konservierungsstoffe,Milcheiweis,Säuerungsmittel,Säureregulato,rSüßungsmittel

    Allergene
    Ei,Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,Haselnuss,Knoblauch,Milch und Milchprodukte,Nüsse und Nusserzeugnisse,Pistazie,Sellerie,Soja,Weizen