Familien Buffet Box 2.1 Lachs (4-10 Personen)

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    Inhalt: 1 Portion
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    "Familien Buffet Box 2.1 Lachs (4-10 Personen)"
    Sollten Sie sich für unsere Familien-Buffet-Box entscheiden, liefern wir diese als Kaltstarter gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause und Sie brauchen lediglich den Hauptgang zwei Stunden vor dem geplantem Essen im mitgeliefertem Equipment erwärmen. Dies ist auch problemlos noch am 1. oder 2. Feiertag möglich,

    KALTE SPEISEN
    Vitello Tonnato mit einer Thunfisch-Kaperncreme & Hauseigene Antipasti Variation (eingelegte Champignons, Paprika, Zucchini, Tomaten, gefüllte Peperoni)
    (enthält: Milch und Milchprodukte, Soja, Knoblauch,Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)

    HAUPTSPEISE
    Pochierter Lachs an Hummerbuttersauce mit halbwildem Reis und gedünsteten Spinat
    (enthält: Fisch, Weizen, Milch und Milchprodukte, Sellerie,
    Weichtiere, Knoblauch)


    NACHSPEISE
    Bratapfel-Mandel-Creme im Glas VEGGIE
    (enthält: Ei, Weizen, Milch und Milchprodukte)
    Zimtschokoladen-Mousse im Glas VEGGIE
    (enthält: Ei, Weizen, Milch und Milchprodukte)

     

    Brennwert

    576,447kJ / 143,746kcal

    Fett

    8,1g

    davon gesättigte Fettsäuren

                                 2,854g

    Kohlenhydrate

    10,085g

    davon Zucker

    2,566g

    Eiweiß

    5,643g

    Salz

    1,9g

     

     

    Rezeptur inkl. Allergene und Zusatzstoffe

    Zutaten: Kalbsfleisch,Thunfisch,Mayonnaise,Kapern,Zitronen,Senf,Salz,Zucker,Champignons,Zucchini, getrocknete Tomaten,gefüllte Paprika,gefüllte Peperoni,Olivengefüllte Weinblätter,Reis,Blattspinat,Zwiebeln,Likrema,Knoblauchpaste,Pfeffer,Saucenbinder,Muskat,Lachs,Sahnesauce,Hummerpaste,Weißwein,Zitronensaft,Milch,Bratapfelragout,Vollmilchkonfitüre,Zartbitterkonfitüre,Sahne,Milch,Kokosflocken,Lebkuchen,Zimt,Zimtsterne

    Allergene:Ei,Fisch,Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,Knoblauch,Laktose,Milch und Milchprodukte,Nüsse und Nusserzeugnisse,Sellerie,Senf,Senferzeugnisse,Soja,Weichtiere,Weizen

    Zusatzstoffe: Antioxidationsmitte,lCarragen,Farbstoff,eGeschmacksverstärker geschwärzt,Konservierungsstoffe,Milcheiweis,Säuerungsmittel,Säureregulator,Stärke,Süßungsmittel,Zitronensäure