Fingerfood-Box

Zutaten Riesengambas in Reisnudelpanade
SHRIMP (50%) (Litopenaeus Vannamei; aus Aquakultur Vietnam), Panade (WEIZENMEHL, Palmöl, Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Zucker, Hefe, Speisesalz, modifizierte Stärke, Farbstoff: Annatto, Perillaöl, Verdickungsmittel: Xanthan), Reisnudeln (Reis, Wasser, modifizierte Stärke), FISCHSAUCE (FISCH, Speisesalz, Wasser), SOJAÖL
Zutaten Hähnchenfilet am Bambusspieß
Hähnchenfleisch (81%), Marinade (Wasser, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz, Alkohol), Maisstärke, Reiswein (Klebreis, Reis, Wasser, Alkohol), Speisesalz, Zucker, modifizierte Maisstärke, Essig, Hefeextrakt, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
Zutaten Hausgemachte Partyfrikadelle
Fleischmischung 75 % (Schweinefleisch, Rindfleisch), Paniermehl, (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Zwiebeln, Speisesalz, WEIZENPROTEIN, Kräuter, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Trockenglukosesirup, Gewürze, Knoblauch
Zutaten Hähnchenfiletspieß herzhaft mariniert mit Paprikastreifen
Hähnchenkeulenfleisch (56%), rote Paprika (26%), Zwiebel (7,4%), Wasser, Würzmischung (Gewürze, Maisstärke, Speisesalz, Zucker, modifizierte Tapiokastärke (E1420), Hefeextrakt, SOJAprotein, Dextrose, SOJAöl, Verdickungsmittel: Carrageen (E407), Tomatenpulver), modifizierte Tapiokastärke (E1420), Zucker, Knoblauch
Zutaten Dim Sum Gemüseteigtaschchen
WEIZENTEIG (WEIZENMEHL, Maisstärke, Wasser, Speisesalz, SOJAÖL), Weißkohl, TOFU (SOJABOHNEN, Säureregulator: Magnesiumchlorid), Glasnudeln (Mungbohnen, Erbsen, Wasser), SOJAÖL, Wasser, Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilze, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz, Alkohol, Wasser), SESAMÖL, Kartoffelstärke, Speisesalz, Hefeextrakt, Gewürze, Seetang.
Zutaten Kräuter-Crepe-Röllchen gefüllt mit Lachs und Dill
LACHS, geräuchert (Salmo salar, aus Aquakultur Norwegen) (28%) (LACHS, Rauch, Salz), CREPETEIG (23%) (Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI, MILCHPULVER, Speisesalz, Kräuter, Dextrose, Sonnenblumenöl), SCHAFSKÄSE (MIT LAB) 48% Fett i. d. Tr., Zucchini, SELLERIE, FRISCHKÄSE 70% Fett i. Tr. (MILCH, Stärke, Speisesalz, Mikrobielles Lab), Olivenöl, Wasser, Meerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfat, Gewürze) Basilikum, Knoblauch, Limettensaft, Reismehl, Speisesalz, Gewürze, Kräuter.
Zutaten Mini-Wrap gefüllt VEGGIE
WEIZENMEHL, Spargel (14 %), Paprika (11 %), Wasser, Karotten (8 %), Babymais (8 %), Glasnudeln (Stärke, modifizierte Stärke), Bambussprossen, pflanzliches Öl (Reiskleie, SOJA, SESAM), Wasserkastanien, Shiitakepilze, Speisesalz, Gewürze, Zucker, SOJABOHNEN, Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Diphosphate, Stärke), modifizierte Stärke, Melasse, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Tapiokamehl.
Zutaten Hähnchen-Spieß SERPENTINE mit Curry und Sesam
Hähnchenbrustfleisch (68%), Ananas-Curry (12,45%) (Ananas, Wasser, Zucker, Tapiokastärke, Curry, Zitronensaft), Wasser, rote Paprika, Tapiokastärke, Ingwer, Speisesalz, SESAM, Curry Würzmischung, Kokosnusspulver (Kokosnusspulver, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan), Zitronensaft, Gewürze (mit Knoblauch).
Zutaten Wantoni mit Gemüsefüllung VEGAN
WEIZENTEIG (32%) (WEIZENMEHL, Spinat, Wasser, SOJAÖL, Speisesalz), Weißkohl, Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Lauch, SOJAPROTEIN, SOJAÖL, Knoblauch, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz, Wasser), modifizierte Stärke, Speisesalz, SESAMÖL, Zucker, Gewürze.
Zutaten Reibeküchlein mit Meerettich und Lachsstreifen
Reibekuchen (Kartoffeln 85 %, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Dextrose, Gewürz) Lachs, Sahnemeerettich (Wasser, Senfsaaten, Sahne, Branntweinessig, Meerettich, Salz, Gewürze) Dill, Kaviar
Zutaten Caprese Spicker mit frischem Basilikum
Mozzarellakügelchen (MILCH, Speisesalz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure), Cherrytomaten, Basilikum
Zutaten Mini-Pizza mit Tomate-Mozarella, kalt
Pesto (Weizenmehl, Wasser, Tomaten, Mozzarella (mind. 41% Fett i.Tr.), Pesto (6%) (pflanzliches Öl (Raps), Basilikum, Speisesalz, pflanzliches Fett, Zucker, Knoblauch, Kurkuma, Aroma), Hartkäse (mind. 32% Fett i.Tr.), pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Hefe, Hartweizengrieß, Weizenkleber, Malzextrakt (Gerste), Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Kräuter, Zucker, Gewürze, schwarzer Pfeffer) Cherrytomaten, Mozarellakügelchen (MILCH, Speisesalz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure)
Zusatzstoffe Fingerfood-Box
modifizierte Stärke, Farbstoff: Annatto, Perillaöl, Verdickungsmittel: Xanthan, Carboxymethylcellulose, , Guarkernmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backpulver [Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Calciumcarbonat, Stärke], Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure,), Konservierungsstoff E220, E250, E251, Antioxidationsmittel E316
Allergene Nachspeise
Milch und Milchprodukte, Ei, Weizen, Sellerie, Nuss und Nusserzeugnisse